Vipavska.eu

Letos zgodnejše obiranje oljk

Zaradi izrednih vremenskih razmer je pričakovati okoli 70-odstotni izpad oljk v primerjavi z normalno letino, so na včerajšnji novinarski konferenci v okviru dogodka Oljka županov – oljka povezovanja ugotavljali strokovnjaki. Ob manjšem pridelku je bil vpliv škodljivcev toliko bolj opazen, so pa nekatere že zdaj dovolj zrele za začetek obiranja.

Urška Klančar iz Kmetijsko-gozdarskega zavoda Nova Gorica je spomnila na značilnosti letošnje sezone, v kateri je zaradi izrednih vremenskih razmer, ko je spomladi nadpovprečno toplemu vremenu aprila sledila ostra ohladitev.

Kar se tiče padavin, pa ni bilo niti izrazite suše niti prevelikih padavin, zato so se oljke na videz uspele obraniti neugodnih razmer, a je potem v obdobju ploditve prišlo do sušenja in odpadanja plodov. Ob precejšnjih razlikah med sortami oljk in lokacijami pa je sedanja ocena, da so oljkarji izgubili okoli 70 odstotkov normalne letine, je dodala Klančarjeva.

Sodelavec kmetijsko-gozdarskega zavoda Marko Devetak pa je opozoril, da se tudi pojav domorodnih škodljivcev letos ni izneveril, “vendar zaradi tega, ker je pridelka toliko manj, je bila ta njihova škoda toliko večja”. Med škodljivci sta izstopala pavje oko in oljčna muha. Trenutno pa se po njegovih besedah kot potencialni škodljivci pojavljajo škorci.

Viljanka Vesel iz poskusnega centra za oljkarstvo pa je ocenila, da je bila oljevitost plodov letos višja, zaradi česar bo potrebno zgodnejše obiranje. Na podlagi indeksa zrelosti je namreč za nekatere sorte že zdaj čas za obiranje plodov.

Milena Bučar Miklavčič z inštituta za oljkarstvo je izpostavila posamezne težave glede kakovosti. Tako so pri sorti maurino opazili, da je olje prezrelo, posledično pa lahko že po šestih ali sedmih mesecih postane žarko. Pri sorti leccino pa so opazili, da so bili plodovi že posušeni. Prav tako se pozna vpliv oljčne muhe, zlasti v spremenjenih kemijskih značilnostih olja.

Maja Podgornik z inštituta za oljkarstvo pa je predstavila poskusno namakanje oljk, ki ga v luči pričakovanih hitrih podnebnih sprememb že drugo leto izvajajo na sedmih lokacijah. Tekom projekta so ugotovili, da so na namakanih oljčnikih kljub neugodnim razmeram dosegli višje cvetenje oljk kot v primerljivih oljčnikih.

DELITE
Exit mobile version